Imprese a rischio
«Sono a rischio 1500 imprese - prosegue l'assessore regionale - individuali oltre a un settore che rappresenta la nostra cultura e la nostra identità». In relazione ai quantitativi, in totale nel 2023 sono stati 428mila i chili di granchio blu commercializzati dai sei mercati ittici del Veneto. A cui vanno sommati i quantitativi non commercializzabili pescati a partire da luglio nelle sole lagune di Porto Tolle: 564.586 chili. Va poi aggiunto il prodotto non commercializzabile e non quantificato, prelevato dalle restanti lagune, e che si stima sia pari a ulteriori centinaia di tonnellate.