Angela Maculan al vertice del club
Veronelli, ambasciatrice del gusto

Giovedì 5 Maggio 2016
Angela Maculan al vertice del club Veronelli, ambasciatrice del gusto

BREGANZE - Angela Maculan è la nuova presidente del Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione senza fini di lucro fondata nell'aprile 1986, dallo stesso Veronelli con alcuni tra i più importanti vignaioli italiani: Piero Antinori, Giacomo Bologna, Marco Felluga, Ambrogio Folonari, Angelo Gaja, Vittorio Vallarino Gancia, Giannola Nonino, Mario Schiopetto e Maurizio Zanella. Ora a trent'anni esatti di distanza, il Seminario Veronelli ha rinnovato i propri vertici con la volontà d'inaugurare un nuovo corso nella diffusione della cultura del vino e degli alimenti. Angela Maculan è figlia di Fausto, promotore attivo del rinascimento del vino italiano, e rappresentante dell'azienda di Breganze che ha saputo imporsi scrivendo un nuovo capitolo della secolare storia della produzione vinicola.

Ambasciatrice nel mondo della gastronomia italiana


Definita affettuosamente dal padre «miglior prodotto» dell'annata 1977, Angela racconta d'essere «nata in cantina», d'aver approfondito la sua passione per la vitivinicoltura attraverso la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie all'Università di Padova e d'aver appreso sul campo ad occuparsi dell'export dell'azienda familiare: grazie a numerosi viaggi all'estero, infatti, da vent'anni comunica al mondo l'eccellenza della cultura gastronomica italiana. Esperienze entusiasmanti e impegnative che l'hanno resa una professionista concreta, determinata, desiderosa di veder crescere la propria azienda e l'intero comparto vitivinicolo. «Essere stata eletta presidente del Seminario Veronelli mi riempie di gioia - ha dichiarato Angela Maculan - . È un grande passo: una responsabilità professionale e umana. A casa mia si è sempre parlato di Luigi «Gino» Veronelli, grande amico di mio padre, non ci siamo mai persi una sua pubblicazione e, anno dopo anno, le sue guide sono riposte con cura nella nostra libreria.
Tutte disponibili alla vista, alla consultazione, al desiderio di riscoprire gli insegnamenti di un maestro».

Ultimo aggiornamento: 16:43 © RIPRODUZIONE RISERVATA