Lunedì 22 Ottobre 2018, 00:00

Il pane coraggioso e altre buone storie

L'INIZIATIVAIl pane coraggioso diventa per un giorno intero il foglio sui cui artigiani dell'eno-gastronomia del territorio e cuochi che collaborano con l'universo Anticamente/Capri racconteranno le loro storie fatte di grandi prodotti, di ricette extra-ordinarie ma soprattutto di pane. Stiamo parlando di tutto quanto emana da Anticamente, il Pane Coraggioso (anticamente.com), un'idea e una passione di Damiano e Mirko Visentin che, dal nulla, in pochi anni, ha allargato spazi e orizzonti, spostato in avanti i confini, accumulato esperienze,...
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