CAMPAGNA AMICA
ROVIGO Ce n'è per tutti i gusti, per grandi e piccini. Prodotti, consigli, ricette e animazione targata Campagna Amica. Le aziende agricole aderenti al progetto di Coldiretti per la vendita diretta saranno oggi a disposizione dei consumatori al mercato coperto in Tassina dalle 8.30 alle 13 per celebrare l'inizio dell'estate. Si parte con il laboratorio e percorso sensoriale con il mini mulino a pietra con cui sarà possibile macinare la farina in diretta e setacciare le diverse parti del chicco, grazie all'esperienza dell'azienda agricola La Bocalina di Silvia Bertazzo di Adria. Per i più esperti, l'evoluzione della farina nella realizzazione della pasta all'uovo, fiore all'occhiello dell'azienda agricola Pagliarini Avicola di Mirco Pagliarini, che svelerà i segreti per una sfoglia perfetta. E mentre i genitori imparano a fare la pasta, i bimbi potranno passeggiare in sella a lama ed alpaca, che saranno a disposizione dei piccoli visitatori grazie all'azienda agricola Corte Benetti di Rovigo. «Vogliamo trasformare la spesa settimanale in esperienza utile e divertente per tutta la famiglia», spiegato il direttore di Coldiretti Rovigo, Silvio Parizzi.
R.Pav.
© RIPRODUZIONE RISERVATA ROVIGO Ce n'è per tutti i gusti, per grandi e piccini. Prodotti, consigli, ricette e animazione targata Campagna Amica. Le aziende agricole aderenti al progetto di Coldiretti per la vendita diretta saranno oggi a disposizione dei consumatori al mercato coperto in Tassina dalle 8.30 alle 13 per celebrare l'inizio dell'estate. Si parte con il laboratorio e percorso sensoriale con il mini mulino a pietra con cui sarà possibile macinare la farina in diretta e setacciare le diverse parti del chicco, grazie all'esperienza dell'azienda agricola La Bocalina di Silvia Bertazzo di Adria. Per i più esperti, l'evoluzione della farina nella realizzazione della pasta all'uovo, fiore all'occhiello dell'azienda agricola Pagliarini Avicola di Mirco Pagliarini, che svelerà i segreti per una sfoglia perfetta. E mentre i genitori imparano a fare la pasta, i bimbi potranno passeggiare in sella a lama ed alpaca, che saranno a disposizione dei piccoli visitatori grazie all'azienda agricola Corte Benetti di Rovigo. «Vogliamo trasformare la spesa settimanale in esperienza utile e divertente per tutta la famiglia», spiegato il direttore di Coldiretti Rovigo, Silvio Parizzi.
R.Pav.
