Ramadan, no a stragi di animali

Lunedì 20 Agosto 2018
ANIMALISTI
PORDENONE Appello della Lav a prefetto, sindaci e veterinari dell'Azienda sanitaria affinché si rafforzi la vigilanza sulla macellazione rituale in occasione della festa musulmana di Aid El Kabir, nella quale vengono uccisi montoni, pecore o capre. La ricorrenza, a cadenza variabile, quest'anno si svolgerà mercoledì 22: «Il mondo musulmano celebra la Festa del sacrificio - rileva Guido Iemmi - e purtroppo lo fa con l'uccisione di pecore e capre, come succede nella Pasqua cristiana. Il precetto secondo il quale il fedele maggiorenne debba sgozzare personalmente l'animale fa sì che, nonostante la legge permetta la macellazione rituale e quindi senza stordimento preventivo, più dolorosa delle altre tecniche, solo ed esclusivamente nei macelli specificatamente riconosciuti (in provincia quello di Cordenons, ndr), possano ancora esserci, come negli anni passati, casi di uccisioni in case, garage o giardini». «Per questo - continua Iemmi - rivolgiamo un appello alle forze di polizia locali e nazionali, al prefetto, ai sindaci e ai veterinari dell'Azienda sanitaria, affinché nei prossimi giorni siano rafforzati vigilanza e controllo. La macellazione rituale al di fuori dei macelli autorizzati è vietata dal Regolamento europeo 1099 del 2009 e relativo Decreto legislativo 131 del 2013. Si rischia l'arresto da sei mesi a un anno o l'ammenda fino a 150mila euro. Sono da rispettare, inoltre, le normative sulla corretta identificazione degli animali, sul trasporto anche del singolo animale, visita veterinaria pre e post macellazione. Inoltre, vista la presenza nei normali circuiti distributivi, di carni halal o kosher da animali scartati dopo la macellazione, chiediamo il chiaro riconoscimento delle vendite in supermercati e macellerie». La Lav invita cristiani e musulmani a pensare di «diventare vegetariani» e i cittadini che dovessero avere notizia o essere testimoni di uccisioni improvvisate a chiamare le forze dell'ordine per un pronto intervento».
L.Z.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
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