Latterie a porte aperte per svelare i segreti dei casari: buongustai avvisati

VALBELLUNA - Le sei latterie della Valbelluna che resistono tenacemente alla crisi del primario che in questi decenni le ha falcidiate aprono le porte domani. L'iniziativa è promossa da anni dall'Unione montana Valbelluna impegnata a tenere in vita queste importanti attività che costituiscono indiretto strumento di presidio del territorio. Porte aperte dunque alle latterie di Camolino, Frontin, Sedico, Valmorel, Lentiai e Sant'Antonio Tortal. In ciascuna di esse saranno offerti assaggi dei prodotti realizzati dai casari. Il programma della giornata è molto ricco.