Star alla fiera il vino dei Frati
Carmelitani Scalzi di Venezia

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Star alla fiera il vino dei Frati Carmelitani Scalzi di Venezia
VERONA  - C'è anche un vino carico di storia e di spiritualità tra le «star» della 52^ edizione del Vinitaly, in corso a Veronafiere: è il primo vino prodotto dai Frati Carmelitani Scalzi di Venezia, presentato oggi in anteprima al Padiglione del Consorzio Vini Venezia, alla presenza del Presidente della Regione Veneto Luca Zaia, del Presidente del Consorzio Giorgio Piazza e di due Frati Carmelitani, tanto felici quanto imbarazzati dai flash dei fotografi e dai fari delle telecamere. Loro, star per un giorno in una vita di riservatezza e preghiera, hanno realizzato vino con uve delle viti recuperate nella città di Venezia, e raccolte nel vigneto-collezione della biodiversità nel brolo del convento veneziano, che raccontano le origini mercantili della città: dal Raboso delle Malvasie alle varietà armene della Marzemina, dal Verduzzo al Lison, ad altre varietà come la Terra Promessa. Ne sono usciti due vini pregiati, un bianco e un rosso, prodotti in 1.400 bottiglie che, con la loro storia e unicità, sfidano i «colossi» del Vinitaly.
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Lunedì 16 Aprile 2018, 13:25






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4 di 4 commenti presenti
2018-04-16 16:33:14
Complimenti ai Carmelitani Scalzi
2018-04-16 17:52:01
Chissà se pestano l'uva alla vecchia maniera...
2018-04-17 01:37:36
Quando pestano l'uva spero bene di si'
2018-04-16 18:40:38
Ma sono sempre scalzi?