Al ristorante cinese si mangiano le zampe d'orso: arrivano i Nas

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Una zampa d'orso
PADOVA - In un ristorante cinese di Padova sono state servite ad alcuni clienti, pure loro cinesi, delle zampe di orso, carne che in italia è proibita. I carabinieri del Nas se ne sono accorti, perché uno dei cuochi ha postato nel suo profilo Facebook le zampe dell'animale. I militari hanno eseguito una serie di controlli al ristorante, trovando carne e pesce senza etichettature e dunque di dubbia provenienza. Controlli sono scattati in tutti i ristoranti cinesi della provincia di Padova. Indagati la ristoratrice e uno dei clienti cinesi che avrebbe portato la carne d'orso per farsela cucinare, un commerciante sloveno.
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Mercoledì 11 Gennaio 2017, 17:22






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5 di 40 commenti presenti
2017-01-12 09:47:00
non credo che mangiare la zampa d'orso sia proibito dalla legge in quanto non commestibile ma soltanto perchè l'orso è ( giustamente) specie protetta e infatti il cinese è andato a prenderla in Est Europa laddove è forse legale cacciare orsi. Non mi sento quindi di apostrofare tutti i i cinesi (e coloro che mangiano da loro )come consumatori di schifezze per questo: io non ho titolo per dire che la carne d'orso fa schifo, voi si? . Noi, del resto, consumiamo abitualmente lo zampone di maiale a Natale e la carne di capriolo quando andiamo in montagna ... In quanto a "... paghi poco e quindi mangi male", vogliamo andare a fare un confronto con qualche trattoria nostrana che per 10 eur ti fa pranzo completo ?? E' meglio che poi non facciate tante osservazioni sul cuoco cinese che si pulisce il naso pensando che il cuoco italiano non l'abbia mai fatto, suvvia...
2017-01-12 08:02:54
per uno popolo che vende topi essiccati ai mercati ci si può aspettare questo ed altro.
2017-01-12 07:27:25
L'orso è buonissimo. Peccato che appunto e' vietato in Italia. Comunque è dato di fatto che i ristoranti cinesi non hanno etichettature "a norma" sui prodotti. Scegliete sempre un buon ristorante Italiano, abbiamo la migliore cucina del mondo!
2017-01-12 07:05:59
Difficile scambiare le zampette delle nutrie per arti d'orso.
2017-01-12 07:03:56
Sono i ristoranti di chi cerca forti emozioni. E problemi gastrici.